北平天桥王八茶馆的历史进展

大约在七十年前,北平天桥生意中有三王,三王为谁? 一为烤肉王,二为豆汁王,三为王家茶馆。该三王者已成市井中之有名人物也。

王家茶馆在天桥西南巷路西,字号是福海居。据云此生意已有百年之久。早先该地尽是茶馆,仅福海居有灰棚,铺长王姓,喜养禽鸟,其房中遍悬笼杆,皆挂种种雀鸟,因此上海提交架鸟之人,皆云集于该茶馆。街市上养鸟之人相遇,多以赴王家茶馆聚会为荣,所以念字谐音,又改呼为王八茶馆,即其铺长亦不为怪,其真正福海居之字号,现在反无人能知矣。

解放后,天桥茶馆林立,皆是楼房高筑,茶座如云,王八茶馆亦建成宽敞之楼房,墙外又为常年之鸟市,所以王八茶馆内虽亦终日满座,确多是提笼架鸟之人。昨盘问去该茶馆之茶客,据云赴该茶馆者决不去别家,而别家茶馆之茶客亦决不至彼。

盖王八茶馆既为老营业,其茶客亦皆老主顾,赴该处喝茶者分三种:(一)早年营翼官人在外缉访案件,多在该茶馆聚集研究,故如今侦缉人员踩案说事,依然在该茶馆聚齐。(二)拉纤之人,凡议房地纤以及官司纤,皆在该茶馆相聚,此亦相习成风之传统也。(三)养鸟之人多有一种特性,即欲与群鸟比赛斗哨,以显己鸟之能,故每晨至晚,皆赴该处,因王八茶馆不准杂鸟打开覆盖之故也。黄山毛峰特性一览,其茶资在十年前尚是每位四十,旋即增至一枚二枚,两年前尚是每位二枚,目下楼上每位八枚,楼下每位四枚,而茶座仍然起满坐满天。

北平天桥王八茶馆的历史进展