国家审(认)定茶叶品种

国家审(认)定茶叶品种

政和大白茶简称政大。无性系。小乔木型,大叶类,晚生种。混倍体。

产地及分布:原产福建省政和县铁山乡,已有100多年栽培史。要紧分布在福建北部、东部茶区。20世纪60年代后,浙江、安徽、江西、湖南、四川、广东等省有引种。1985年全国农作商品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13005-1985。

特征:植株高大,树姿直立,主干显,分枝稀,叶片呈技术状着生。叶椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面隆起,叶缘微波,叶身平,叶尖渐尖,叶齿较锐深密,叶质厚脆。芽叶黄绿带微紫色,茸毛特多,一芽三叶百芽重123.0g。花冠直径4.3-5.2cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。

特性:芽叶繁衍力较强,芽叶密度较稀,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每亩达150kg以上。春茶一芽二叶干样约合氨基酸2.4%、茶多酚24.9%、儿茶素总量12.l%、咖啡碱4.0%。适制红茶、绿茶、白茶,品性优。制工夫红茶,条索肥壮重实,色泽乌润,毫多,香高似罗兰香,味浓醇,汤色红艳,金圈厚,是制政和工夫之优异原料;制烘青绿茶,条索壮实,色翠绿,白毫多,香清高,味浓厚,是客制花茶的卓越原料;制白茶,外形肥壮,白毫密披,色白如银,香清鲜,味甘醇,是白毫银针、福建雪芽、白牡丹的精良原料。抗旱性较强,抗寒性较强。抒插生殖力强,成活率高。

适栽地区:江南茶区。

栽培要点:宜采取避风向阳、土层深厚、肥沃的园地种植。缩小种植行距,增加种植株数,压低定剪高度,增多定剪次数,促进分枝。采摘茶园增施有机肥,及时分批留叶采摘,适当嫩采,采养集合。