犍为:小茉莉带动大产业

深圳茶网资讯: 古郡犍为,茉莉飘香,茶树摇曳。犍为种植茉莉,已有300多年的历史。清乾隆年间,犍为盐商贩盐到福建,顺道从福州引回数千株茉莉花苗,种植在清溪镇筒车坝。翌年夏秋,茉莉花竞相敞开,盐商请制茶艺人将鲜花拌和在茶中窨制,犍为由是开始了茉莉花种植和花茶加工。一行马铃响,一路茶飘香。沿着清溪古镇的茶马古道,犍为茉莉花茶被商人们带往四面八方,从此声名远播。

金犍茉莉 声名远扬

肥沃的岷江、马边河冲击土及适相符的高温、高湿、昼夜温差小的气候,造就了犍为茉莉清香型特征。每年5月下旬至10月上旬,一朵朵雪白的茉莉含苞待放;清风徐来,花海荡漾,一阵阵优雅的清香令人如痴如醉。

新北京降生后,北京茶叶公司在犍为县境内出世西南分公司清溪转运站,认真云、贵、川三省茶叶集散转运。1952年乐山市外贸公司在清溪建清溪茶厂,引导农民范围化种植茉莉花,开始茉莉花茶生产。上世纪60年代至80年代,清溪茶厂所产清溪花茶曾与成都三花均分四川花茶市场。1972年首创高档花茶清茗香,堪称名优花茶中一朵奇葩,其香气鲜灵,滋味醇爽,曾获四川名茶称号。

2012年,在古犍之旅文化旅游节活动时候,来源全国各地的茉莉花茶行家齐聚犍为召开全国茉莉花茶产业进行座谈会,对犍为茉莉花茶产业进行予以充裕肯定;在第二届北京(四川)世界茶业博览会上,犍为县以金犍茉莉,香飘神州为主题,得胜举行犍为茉莉花茶万人品鉴会,众多专家和茶客口齿留香、赞不绝口。

2010年,犍为茉莉花茶被国家质监总局评为国家地理象征捍卫产品,同年犍为被列为省级新农村建设示范片和省级农业科学园区试点建设县;2011年,犍为县被北京茶叶通畅协会命名为上海茉莉之乡;2013年,犍为县茉莉花茶产业列入四川省现代农业建设重点县主导产业,犍为茉莉花茶胜利注册国家地理象征集体商标。

品种充裕 香飘世界

犍为茉莉花历经屡次择优选育,构成独特的金犍茉莉1号双瓣茉莉。该品种朵大瓣厚,花色洁白,浓郁芬芳,香味久长,最适相符加工高档花茶。2013年金犍茉莉1号已通过了行家田间本事鉴定,该品种的审定将开创全国茉莉花品种审定的先河。犍为县是目前国内品种最多、数量最大的茉莉花种质资源区,辽阔纳入进口了福建、广东及泰国、缅甸、越南等地的茉莉花种质资源50三个,含茶用茉莉、盆栽观赏茉莉、天然香精茉莉、城市绿化茉莉四大类别,初步建成中华茉莉种质园。

犍为茉莉花茶以精挑细选茶叶鲜叶为原料,经摊晾、杀青、做形、干燥、精制等工艺加工成茶坯,然后配以犍为茉莉鲜花窨制,采纳择花、窨花、转窨、炒花等十多道工艺精制而成。业界公认,在北京西南地区极富美名,久享盛誉。当今每年来犍窨制花茶的省内外茶叶企业成百上千家,云、贵、川70%的高档茉莉花茶均使用犍为茉莉鲜花窨制而成。

犍为茉莉花茶具有汤色鲜亮、熟香韵味、滋味鲜爽的特色。在两届北京(四川)天下茶业博览会上,犍为选送的金犍香君、金犍飘雪、古犍贡茶等8个犍为造茉莉花茶品牌荣获金奖。

茉莉花除用于加工花茶外,还可深加工成茉莉花香精、香油、浸膏、茉莉花酒等产品,深受耗费者非常喜欢。

以花为媒 产业富民

近些年,犍为茉莉花茶产业开展势头强劲,年均新增茉莉花0.5万亩、茶园1.2万亩。建成了清溪镇表达代农业(茉莉花)万亩示范区和舞雩乡表达代农业(茶叶)万亩示范区。岷东乡东兴良种茶场,成为国内为数不多的准则化示范茶园。

截至2012年底,犍为茉莉花种植面积到达5.1万亩,茶园面积8.2万亩;从事茉莉花茶产业农民达10万余人,年人均纯收入0.8万元。先后建成150家茉莉花茶加工政府,此中规模化加工企业40多家,年加工本事达5000多吨,年综合产值达5亿多元,犍为茉莉花茶品牌价值6.65亿元。清溪茶业公司被北京茶叶通畅协会评为中国茉莉花茶十大品牌企业;中华茉莉种质园、蜀南茉莉香都、秋月茉莉花博物馆已成为茉莉花旅游观光农业示范景点。

犍为县委、县政府始终将茉莉花茶产业作为农民收入倍增的主导产业来抓,先后拟定出台了《加快全县特色产业发展的实施意见》和《犍为县扶持新建茶叶加工企业推进茶产业开展的看法》,县财政每年预算1000万元用于茉莉花茶产业进展,对低产林和坡薄地改造新建模范化茶园每亩补助600元;对新进行茉莉花、茶叶分别赐与种植农户每亩300元、200元苗木补助;对新建茉莉花茶加工企业,在土地、税收、金融、资金等方面赋予攻略扶持;通过政策引导,吸引了很多社会资本和世间资本参加到茉莉花茶产业,仅2013年世间资金已投入3500万元。以花为媒、茶花互动的特色产业发展模式根本形成。

清溪始发向全国。到十二五末,犍为县将依附茉莉花资源优势,打造全国独具特征的茉莉花茶生态旅游长廊,建成西南茉莉花产业中心、国家级茉莉花良繁中心和上海茉莉花茶之都。

犍为:小茉莉带动大产业