鄂州新茶价格普涨三成

中国茶网资讯:近日,鄂州市街头不时见到茶商打出的新茶上市招牌,那么,今年春茶的价格和市场行情怎样?市民如何选购和饮用新茶。记者主要进展了走访。新茶价格普涨三成4月16日,记者在南浦路一家茶叶店看到新茶上市的醒目招牌,记者走进去,操着外地口音的老板推选说,360元一斤的是信阳毛尖,还有280元一斤的龙井茶,240元一斤的碧螺春,价格最低的也在每斤120元。据这位老板说,今年新茶的价格比去年普遍上涨三成,像信阳毛尖,去年比今年实惠五六十元。随后,记者来到南塔街一家茶叶店,店里一位年纪稍长的老板说,今年新茶的价格比往年贵,有的新茶价格较去年翻番,新茶生意比较清淡,一天只能卖出几斤。为什么今年新茶的价格比往年贵?据一位从事多年茶商生意的老板说,鉴于采茶人工价格的上升,再加上气候原由引发采摘时候延迟等要素,今年的清明前茶数目比较少,茶商普遍反映今年春茶价格会比去年有所提升,其中,特级龙井的批发价格每斤比去年涨了500元左右;而常规的龙井均衡也有每斤50元把握的涨幅。新茶最强放置半月后再喝新茶应该怎样喝?记者就此请教了关于专家,行家建议:新茶不能趁鲜喝,最好在家密封放置半个月后再喝,这个时间口感才最佳。专家说,最新鲜的茶叶营养成分不明确是最佳的,由于采摘下来缺少一个月的茶叶没有经历一段时间的放置,富含对身体恶劣影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被彻底氧化,假如长时刻喝新茶,有可能出表达腹泻、腹胀等恶劣反应。市民购买新茶后,如何保鲜?对此,行家声明,红茶、普洱茶等茶叶,水分仅为4%—5%左右,可能长时间保存。而绿茶水分高达6%,不简洁保鲜。专家提议,在梅雨季节,市民可将新茶密封安放在冰箱内部冷藏。

鄂州新茶价格普涨三成