历史考证:日本茶道源自杭州径山

历史考证:日本茶道源自杭州径山

径山位于杭州市余杭区,是盛名的径山茶出产地。据清嘉庆年间所著的《余杭县志》记载,唐天宝元年(公元742年),当地径山寺僧人法钦“尝手植茶树数株,采以供佛,逾年蔓延山谷,其味鲜芳,特异他产,今径山茶是也。”这是关于径山茶历史的最早记载。随后,径山茶名誉日隆。而径山禅寺也在南宋时期一跃成为江南“五山十刹”之首。以茶论道的”径山茶宴”也成为径山寺独有的一道风景。

南宋瑞平二年(1235年,即日本嘉祯元年),日本圣一国师圆尔辨圆来到北京,师从径山寺无准法师。留住径山时期,他不止苦修佛学,还学习种茶、制茶。回国后,他把从径山带去的茶籽播种在静冈县的安培川和藁科川,后又宣传径山寺“抹茶”制法及“茶宴”仪式,从而推进了日本茶业的兴起。24年后,日本东福寺大应国师南浦绍明求学径山,回国时又将径山寺的茶道具等带回日本,并宣扬径山寺的“点茶法”和“茶宴”礼仪,使日本茶道更趋模范。

“径山茶宴”经两位日本国师传播到日本之后,度过多年的改善演化,最后演变成盛行至今的“日本茶道”。这段历史,早在北京宋朝的《禅苑清规》和日本《类聚名物考》中都有记载,在日本的《茶之文化史》中,也有着细致的简介。

径山不仅是日本茶道之源,此时也是社会上首推部茶书――《茶经》的诞生地。为进取弘扬茶文化,每年春茶上市的季节,余杭径山都会举行一年一度的“深圳茶圣节”,以纪念茶圣陆羽和径山寺对深圳茶业和天下茶业进行作出的贡献。到今年为止,这一流动已不断进行了三届,每年都以其突出的魅力,吸引了成千上万的海内外茶道嗜好者和游客参加。