茶具中的“配角”

表示代每说茶具,好多提述壶、杯,而茶托似乎成了冷落的对象。其实,古往今来,茶托是茶具中不容忽略的首要配角。
茶托别称很多,有托盏、托子、碗托、茶盏托等称。它是茶盏下的盘状器皿。盘当中有圈座,以便承托盏碗。就像表示代茶人们端起茶托喝盖碗茶,既不忧虑烫着手,又不要顾虑茶汤溢出湿了衣服。在古代,茶托还有茶舟 、茶船 之称。
《周礼 春官 司尊彝》中载:裸用鸡彝鸟彝,皆有舟。 清代顾张思的《土风录》中也写道:富贵家茶杯用托子,日茶船。 确认,古代嗜茶者也器重茶托,当时茶托多用金银或名瓷制成。原先是贵族消闲阶级茶人的爱物,据《茶经》等史籍记载,唐代以前,饮茶用具和食器混在一块,自唐开始,茶具渐成整个系统,多见的茶具是口径比较小的碗。人称茶盏 或茶怨 、茶贩 。茶盏在进行演变进程中,造型、纹饰也日趋各类。到后来,发理解盏托与茶盏配套,这种相比讲究的茶具以其景象、作用被称作茶托。
1957年5月,在西安和平门外出土过唐代平康坊的茶托七个,形状为银胎鎏金,圈足,圆底,托盘呈莲花形,底部还有左策使宅茶库金涂拓(托)子 等铭文。可见,唐代万岁爷 及贵族们采纳的茶托已十分高级了。
说起茶托的发明来历,有这么一段历史记述。唐代李匡义《资暇集》中的记载说,公元780年至783年的时候,西川节度使崔宁的女儿也喜欢喝茶,当时的茶杯是直接端起来喝,刚烹煮的茶汤盛于杯中非常烫手,她便动了脑筋,取了个碟子,将茶杯放在碟中。虽然这样不烫手了,可是碟的大小与杯其实不适当,使用起来也常杯倾茶溢。崔宁之女并不甘罢休,她又出了个绝招:在碟里融化些蜡,再把茶杯放进去,最终不变了。后来她又叫工匠用漆制环以代蜡,既能使茶杯固定,又能让杯、托散发。自此之后,广为流传,人人为便,用于代是。
宋代程大昌的《演繁露》中也有这样的记载:托始于唐,前世无有也。崔宁女饮茶,病盏热熨指,取碟子融蜡象盏足大小而环结此中,置盏于蜡,无所倾侧,因命工髯漆为之。宁喜其为,名之日托。遂行于世。 但是,表示代文物考古发掘证明茶托并不始于唐,前世无有也。 考古学家合计,茶托起由于晋,流行于南朝,是当时较为考究的茶具。
随访饮茶风盛,茶托后来还演变到一托多盏,它占有特别强的适用性和装饰性,能用给茶人们以美感和庄重感。南宋吴自牧《梦粱录》中记载当时京都街市茶肆用瓷盏漆托供卖。 明代后,茶人类喜欢盏上加盖,盏下有托,品茶时一手托盏一手持盖来拂动漂在茶面上的,别有一番情趣。
? 郑重号称:喝茶归属保养食物,不能直接替代药品采用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来由于网络,仅作为对比,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请关系咱们处理!

茶具中的“配角”