用盖碗泡乌龙茶真的就比紫砂好吗?

用盖碗泡乌龙茶真的就比紫砂好吗?

鉴于福建,至今有一千多年的历史,今天,一水想和你们谈谈冲泡乌龙茶,盖碗和紫砂究竟哪个更好?

绝大多数茶友更喜欢用盖碗冲泡

一水认为,茶友们喜欢用盖碗冲泡乌龙茶,重要是因为以下几个角位的原因:

一是由于习惯。习性成自然,日常习惯了用盖碗,用它泡乌龙茶的时刻也是情理之中的事务。

二是因为盖碗能保持茶的真实味道。盖碗泡乌龙茶,不为其增色也不会减分,而紫砂,多少是会吸香的。

三是因为品茶的必要。盖碗由于是瓷制,对于叶底、茶色的欣赏和闻香这些均是相比合适的,或者更好的品鉴乌龙茶的精髓。

四是因为茶道的使然。后学认为,器,由繁入简,由简入繁,大道至简,盖碗为中庸之道,冲泡清洗都简单,正是简 的浓缩。

也有有点多茶友喜欢用紫砂冲泡

然而,并没有说真理就拥有在绝大部分人的手中,不少茶友坚持用紫砂冲泡乌龙茶。理由如下:

一是由于紫砂本身优势。茶界公认的最佳的泡茶用具是紫砂,紫砂传热慢,保温性好,而且壶内有双重气孔,不妨更快的适合冷热急变,透气性好。

二是因为紫砂的聚香性。紫砂有提香吸异味的作用,可以大概更好地保留乌龙茶的香气。

三是因为健全存活的需要。紫砂壶中包括多种对人体有益的微量元素,对人体有着比较好的保养功能,不仅能够减肥,还能养生保养。

四是因为养壶的需要。乌龙茶的茶水也许滋养紫砂,让其变得愈加光润美观,长年累月,空壶之内注入沸水也会有了茶味。

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